Простой рецепт спаржи с карри-маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 38
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Спаржа 500 г
Сливочное масло 2 чайные ложки
Карри порошок 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Лимонный сок ½ чайной ложки
Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки
Лук - шалот 1 штука
Пошаговое приготовление
В миске смешайте размягченное сливочное масло, карри, лимонный сок и соль.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте, помешивая, до мягкости 2 минуты. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками спаржу и обжарьте еще 3–5 минут до мягкости.
В спаржу добавьте карри - масло, перемешайте и подавайте.
