Быстрый и красочный салат, который подойдёт даже на роль единстванного лёгкого блюда. Авокадо и моцарелла делают его довольно питательным и не совсем травяным. Делается молниеносно, а съедается с удовольствием.

Простой рецепт салата с авокадо и моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощи

Ингредиенты на две порции

• Авокадо 1 шт.
• Лаймы ¼ шт.
• Шпинат 40 г
• Моцарелла 80 г
• Помидоры Черри 100 г
• Бальзамический соус 20 мл

Пошаговое приготовление

1. Спелый авокадо разрежьте вдоль, очистите и удалите кожицу. Нарежьте ломтиками и сразу же полейте соком лайма (или лимона).
2. На тарелке разложите листья свежего салата (лучше с нейтральным вкусом, типа молодого шпината или корна). Сверху – ломтики авокадо и свежей моцареллы.
3. Украсьте половинками помидорчиков черри.
4. Полейте бальзамическим кремом и сразу же подавайте.