Простой рецепт мяса с ягодно-медовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 363 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 363 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина 500 г
• Апельсиновый сок 100 мл
• Замороженные ягоды 200 г
• Цедра апельсина 2 чайные ложки
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу
• Мед 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Мясо нужно посыпать солью и специями и обжарить в масле на сильном огне по 4-5 минут с каждой стороны.
2. В кастрюлю влить апельсиновый сок, добавить ягоды и цедру апельсина. Соус варить на небольшом огне, пока он не уварится примерно в два раза (это займет около 20 минут). Затем его нужно остудить и добавить мед.
3. Полейте мясо соусом, и можно подавать к столу

Можно использовать другое мясо