Простой рецепт перепелов в марокканском стиле с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 905 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 905 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на одну порцию
Перепелка 3 штуки
Мед 2 чайные ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Молотый имбирь по вкусу
Пошаговое приготовление
Удаляем острую часть крыла (фалангу). Делаем разрез вдоль спины. Выворачиваем. Накрываем пленкой и придавливаем рукой.
Солим перепелку, присыпаем перцем. Поливаем оливковым маслом. Присыпаем молотым имбирем и добавляем мед. Слегка приминаем перепелку руками.
Запекаем перепелку 15 минут при 180 градусах. Вытаскиваем.
Подаем с марокканским кускусом.
FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.
