Очень простой рецепт роллов из лаваша и семги авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛаваш 1 шт.Рыба лосось семга 200 г.Куриное яйцо 2 шт.Масло сливочное 50 г.Свежая зелень 1 пучокПошаговое приготовлениеЭто очень многофункциональная закуска в плане использования, т. е отлично подойдет если вы идете в поход, как вариант легкого завтрака или ужина и даже отлично смотрится на праздничном столе. Очень удобно подавать рыбу в лаваше в виде роллов, т. к. вы не пачкаете руки, а просто наслаждаетесь вкусной закуской. Для приготовления нам необходимо взять один большой лист армянского лаваша и разрезать его пополам.Далее берем сливочное масло и намазываем им лаваш очень тоненько, чтоб слегка покрыло всю основу. Это для того, чтоб лаваш оставался мягким и гибким, а вкус рыбы максимально раскрылся.Теперь шинкуем свежую зелень, и покрываем наш лавашик по всей площади.Берем малосольную красную рыбу (семга или лосось) и нарезаем ее тонкими полосками. Выкладываем на лаваш с одной стороны.Яйца отвариваем, чистим и нарезаем четвертинками. Выкладываем рядом с красной рыбкой.Вот таким образом мы подготовили все для ролла. Теперь осталось его свернуть.Легкая закуска готова. Отлично сочетается с овощными салатиками и маринованными овощами. Мы готовили закуску, когда ехали отдыхать на природу всем очень понравилось, кушали даже годовалые детки. Приятного всем аппетита!!!
Готовила вчера роллов из лаваша и семги по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!