Простой рецепт перца падрон с ветчиной серрано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 472 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 472 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 1 стаканПерец падрон 40 гВетчина серрано 60 гЧеснок 2 зубчикаМорская соль по вкусуЛимоны 1 штукаПошаговое приготовлениеПоставьте сковороду на сильный огонь. Влейте оливковое масло. Ветчину нарежьте тонко.Выложите ветчину и и перец в горячее масло и готовьте, помешивая, пока перцы не станут мягкими и не покроются волдырями. Добавьте зубчики чеснока и готовьте, помешивая, до золотистого цвета.Выложите перцы и ветчину на тарелку, приправьте солью и подавайте с дольками лимона. Приятного аппетита!
Именно перец падрон с ветчиной серрано часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.