Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.Количество порций: 2Несложный рецепт салата из курицы с черносливом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииотварного куриного мяса — 200 Граммчернослива без косточек — 100 Грамммаринованных грибов — 1 Стаканлуковица — 1 Штукаорехов — 50 Граммсваренных вкрутую яйца — 2-3 Штукогурец — 1 Штукамайонеза — 250 Граммрастительное масло — По вкусузелень петрушки — По вкусуПошаговое приготовлениеСалат из курицы с черносливом может подаваться как на праздничный стол, так и в будни.Приготовление:Выложить чернослив в миску, залить кипятком и дать размякнуть, после чего мелко нарезать. Нарезать курицу кубиками среднего размера. Разогреть растительное масло в сковороде и слегка обжарить грибы. Обжарить мелко нарезанный лук. Нарубить орехи. Измельчить вареные яйца и зелень. Очищенный от кожицы огурец мелко нарезать. Выложить салат слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, куриное мясо, грибы, лук, майонез, орехи, яйца, майонез. Посыпать салат огурцом и зеленью петрушки.