Все мы привыкли, что ризотто - это сытное блюдо итальянской кухни. Однако оно может быть и сладким. Приготовьте на завтрак банановое ризотто.
Несложный рецепт бананового ризотто итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 27 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 3 часа
- Количество калории: 27 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: 3 часа
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Основное блюдо
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Варить
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
- Сливочное масло 4 ст. л.
- Рис для ризотто 1,5 стакана
- Бананы 2 шт.
- Коричневый сахар 2/2, стакана
- Черный молотый перец 3/3, ч. л.
- Соль 1/1, ч. л.
- Миндальное молоко 4,5 стакана
- Ванильный экстракт 2 ч. л.
- Сливки 3/3, стакана
- Рубленые грецкие орехи для подачи
Пошаговое приготовление
- В кастрюле на слабом огне соедините размягченное масло и рис. Перемешайте.
- Добавьте бананы, нарезанные ломтиками, коричневый сахар, черный молотый перец и соль.
- Влейте миндальное молоко и добавьте ванильный экстракт.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 2,5-3 часа.
- Непосредственно перед подачей соедините ризотто с 1/1, стакана сливок. Хорошенько перемешайте.
- Посыпьте рублеными грецкими орехами. Добавьте оставшиеся сливки. Подавайте к столу.
Метки:
