Не так давно я открыла для себя клубнику в недесертных салатах. Надо сказать, что она меня весьма приятно удивила в этой роли. Клубника хорошо освежает салаты и делает их более сочными.
Этот салат и сочный, и вкусный, и красивый, и полезный, что тоже немаловажно. Одним словом, на такое блюдо и смотреть приятно, и отведать его завсегда радостно и полезно.
Простой рецепт салата клубничного с Песто американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 158 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 158 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Ужин, обед, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
Бальзамический крем - соус 10 мл
Клубника свежая 100 г
Перец чёрный молотый 0.5 щепотка
Руккола 1 пучок
Соль 1 щепотка
Соус Песто 1 ст. л.
Сыр твёрдый 50 г
Пошаговое приготовление
Нужна руккола, клубника, сыр твёрдый, соус Песто, бальзамический крем - соус, соль и перец (отмечу, что я соль и перец не добавляю для себя, мне хватает соуса Песто).
Рукколу промываем и просушиваем. Выкладываем в миску.
Сыр режем маленькими кубиками, тоже кладём в миску.
Добавляем в салат клубнику.
Добавляем соус Песто, соль и перец. Перемешиваем.
Выкладываем салат в салатницу и сверху поливаем бальзамическим крем - соусом.
