Очень простой рецепт холодной закуски из грибов с лимонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 194 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 194 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Белые грибы 150 г
Лимоны 1 штука
Соль щепотка
Молотый черный перец щепотка
Пошаговое приготовление
Разогрейте сливочное масло на сковороде.
Помойте и нарежьте грибы крупными ломтиками.
В течение 7–10 минут обжаривайте грибы на среднем огне, добавив соль и перец.
Нарежьте лимон дольками, добавьте к грибам, перемешайте, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут.
Отделите грибы от лимонов, переложив грибы в миску, охладите, уберите в холодильник на 1–2 часа. Подавайте в холодном виде.