Предлагаю вам попробовать простой, но очень вкусный салат с курицей, морковью и свежими огурцами. Этот салат будет уместен на любом праздничном столе, впрочем, при наличии отваренных продуктов, такой салат можно приготовить и на ужин.Простой рецепт салата с курицей, морковью и свежими огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На праздник, 8 Марта, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКурица отварная (мясо с ножек, бедрышек) — 200 гКартофель (отварной в кожуре) — 2 штОгурцы свежие — 1 штМорковь отварная — 1 штЯйца вареные — 2 штЗеленый лук, петрушка, укроп (по вкусу)Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)Сметана (или майонез) — 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеОтварную курицу порезать кусочками или порвать руками. Добавить порезанный кубиками отварной картофель.Свежий огурец порезать соломкой или брусочками и добавить к остальным ингредиентам вместе с порезанными кубиками яйцами.Также добавить в салат порезанную кубиками отварную морковь и измельченную зелень.Салат посолить, поперчить и заправить сметаной, по - желанию - майонезом. Салат украсить зеленью и подать к столу. Совершенно простой салатик, но очень вкусный. Приятного аппетита!
я слабо разбираюсь в салате с курицей, морковью и свежими огурцами, но с этим рецептом вышло очень здорово!