Простой рецепт сметанных блинов с кленовым сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 259 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 259 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 7 столовых ложек
Сахар 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Сметана 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Ваниль ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло по вкусу
Кленовый сироп по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте блинную сковороду на маленьком огне.
В миске смешайте муку, сахар, соду и соль. Сверху выложите сметану и очень аккуратно перемешайте.
В другой миске взбейте яйца с ванилью и затем введите в сметанную массу. Аккуратно перемешайте, не используя миксер.
Растопите примерно 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде и налейте 0,25 стакана теста. Разровняйте по всей поверхности и жарьте 2 минуты до золотистой корочки, затем переверните и готовьте еще минуту. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
Сложите блины стопочкой и подавайте, положив сверху кусочки сливочного масла, шарики ванильного мороженого и щедро полив кленовым сиропом.