Очень лёгкая и вкусная закуска, которая станет отличным вариантом не только для завтрака, но и для праздничного стола. Плавленый сыр отлично сочетается с обжаренными креветками и беконом, а свежая зелень придаёт блюду особый аромат.
Подаётся такая закуска с гренками, ломтиками свежего хлеба, хлебцами или порционно.
Простой рецепт закуски с креветками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 183 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Ужин, обед, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на двенадцать порций
Бекон 60 г
Креветки королевские 100 г
Лук зелёный 2 перо
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка свежая 2 веточка
Соль 1 щепотка
Сыр плавленый 200 г
Укроп свежий 2 веточка
Хлеб белый 2 кусок
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам необходим сыр плавленый Дружба, креветки, бекон, зелёный лук, укроп, петрушку, соль, перец, белый хлеб.
Бекон порезать кубиками.
Обжарить на разогретой сковороде, до золотистого цвета.
Креветки отварить, очистить от панциря, порезать кубиками.
Добавить креветки к бекону. Обжаривать 2 минуты на среднем огне.
Зелёный лук мелко порезать, добавить в сковороду. Перемешать и обжарить на среднем огне ещё 2-3 минуты.
Затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Петрушку и укроп измельчить. В плавленый сыр выкладываем бекон с креветками и измельчённую зелень.
Хорошо перемешать, по вкусу добавить соль и чёрный молотый перец.
С помощью формочек для печенья вырезать из хлеба фигурки.
Обжарить хлеб на сковороде с 2 сторон до золотистого цвета.
Разложите закуску в несколько баночек, подавайте с поджаренным хлебом.
