Рецепт приготовления блюда под названием Медальоны. Азиатское праздничное кушанье для всей семьи.Количество порций: 2Несложный рецепт свиных котлет с рисом и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 113 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 113 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыИнгредиенты на две порциирис басмати — 250 Граммсвиной фарш — 300 Граммлуковицы — 4 Штукиморковь — 2 Штукисладкий красный перец — 1 Штукажареный арахис — 50 Граммсоевый соус — 1 По вкусукунжутное масло — 1 По вкусуарахисовое масло — 1 Ст. ложкачерный перец — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеОбжарить в сковороде с маслом: мелко нарезанный лук, морковку порезанную соломкой и красный перец.Через несколько минут добавить отварной рис басмати (10 минут в кипящей подсоленной воде), приправить по вкусу соевым соусом, а затем покрошить арахис (с небольшим количеством арахисового масла). Слепить кружки из свиного фарша и обжарить их до золотистой корочки. Выложить рис с овощами на тарелки, поверх положить «медальоны».
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свиных котлет с рисом и овощами ещё не пробовала