Простой рецепт сосисок в медовом тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 528 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 528 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 1 стакан
Вода ⅓ стакана
Растительное масло 1 столовая ложка
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Мед ½ столовой ложки
Соль по вкусу
Сосиски 10 штук
Яйцо куриное 1 штука
Пошаговое приготовление
Растворяем мед и сухие дрожжи в теплой воде.
Добавляем подсолнечное масло и соль.
Затем подсыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Необходимо хорошо вымесить тесто и поставить в теплое место на 20 минут. Когда тесто подошло, его нужно еще чуточку подмесить и раскатать пласт. Смазываем пласт яйцом и режем его на длинные полосы (размер полос зависит от количества и размера сосисок). Заворачиваем в тесто сосиску.
Берем противень, застилаем его пергаментом, или же смазываем противень подсолнечным маслом, и кладем в духовку.
Выпекаем в разогретой до 250 градусов духовке до румяного цвета.
Я приготовила по этому рецепту впервые, и не поставила подходить тесто в теплое место. И оно у меня не подошло (скорее всего, по этой причине). Поэтому на не поднявшееся тесто у меня вышло 8 сосисок. Для тех, у кого тесто подойдет, тогда естественно понадобится больше.
