Простой рецепт тыквенного компота европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на три порции

• тыква 2 кг
• апельсин (крупный) 2 шт.
• сахар 300-500 г
• корица 0,5 ч. л.
• уксус яблочный 1 ст. л.
• вода

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками со стороной 4 см.
2. Воду поставить кипятить в большой кастрюле.
3. Добавить сахар по вкусу и при закипании опустить нарезанную тыкву.
4. Очистить апельсины, нарезать кубиками, опустить в кипящую воду.
5. Добавить корицу.
6. Как только тыква станет прозрачной - снять кастрюлю с огня.
7. Чуть остудить и добавить уксус.
8. Поставить в прохладное место и дать полностью остыть.