Перец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика! Перец, фаршированный творогом и зеленью, - очень красивое блюдо. Обязательно берите для этого блюда очень сладкий перец, чтоб он не горчил. Сочетание майонеза, чесночка, зелени придает творогу очень пикантный вкус. Вместо творога можно взять брынзу. Нафаршированный перец оставьте в холодильнике на 6 часов, чтоб вкус творога перемешался, настоялся. Приятного аппетита!Количество порций: 4-6Простой рецепт перца, фаршированного творогом и зеленью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 6 чКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийПерец сладкий — 3 ШтукиТворог — 100 ГраммМайонез — 50 ГраммГрецкие орехи — 1/1, СтаканаЧеснок — 2 ЗубчикаПучок укропа — 1 ШтукаПучок петрушки — 1 ШтукаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеПерцы почистить.Творог взбить в массу в блендере.Творог смешайте с зеленью, тертыми орехами, майонезом, чесноком, соль.Нафаршируйте перец творогом.Перец замотайте в пищевую пленку.Приятного аппетита!
я слабо разбираюсь в перце, фаршированном творогом и зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!