Простой рецепт салата "разбитое сердце" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 35 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Повседневный

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Нарезка

Ингредиенты на две порции

• Сердце свиное (или куриные ) 500 кг
• Яйца куриные5-6 шт
• Корейская морковка300 г
• Майонез1 шт
• Кукуруза (консервированная) 1 банка
• Лук репчатый4 шт

Пошаговое приготовление

1. Сердце свиное или куриное отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Нарезать соломкой не сильно тонко или ломтиками.
3. Яйца отварить, нарезать кубиками.
4. Лук нарезать полукольцами, мариновать 1 к1 ( 1 стакан воды тёплой, 1 стакан уксуса).
5. Корейскую морковку тоже нарезать, не сильно мелко.
6. Все ингредиенты высыпать в глубокую посудину, добавить кукурузу, заправить майонезом перемешать.
7. С корейской морковки выжать сок, чтобы салат не плавал.