Несложный рецепт жареных морепродуктов с чесноком и томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 827 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 827 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Кальмары 4 штуки
Осьминог 200 г
Чилийские кальмары 400 г
Королевские креветки 12 штук
Помидоры черри 300 г
Чеснок 6 зубчиков
Петрушка ½ пучка
Розмарин 2 стебля
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовить морепродукты: чилийского кальмара и приготовленного осьминога нарезать кубиками три на три сантиметра, обычного кальмара — кольцами, очистить креветки, если нужно.
Нарубить листья петрушки и розмарина, черри разрезать пополам.
Чеснок нарезать тонкими пластинками.
На сковороде на среднем огне разогреть масло, обжарить чеснок до появления аромата. Добавить морепродукты, обжарить в течение минуты и тогда уже закинуть в сковороду зелень и помидоры. Прогреть еще в течение минуты и подавать.