Каша гречневая с говядиной


  1. Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой огонь, тушите!

    Чтоб каша гречневая с говядиной получилась по вашему вкусу определитесь с количеством воды, которой вы заливаете гречневую крупу, от 2 до 3 стаканов. Хотите получить рассыпчатую кашу, воды лейте меньше, в противном случае гречка будет более разваристой и мягкой. Если будете готовить кашу гречневую с говядиной на плите, то сначала обжарьте мясо с луком, затем добавьте воды и потушите мясо около полутора часов, а затем уже засыпайте гречку со специями и водой. Все тушите на слабом огне под крышкой до готовности гречки. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт каши гречневой с говядиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 123 килокалорий.


    Каша гречневая с говядиной
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Говядина — 400 Грамм
    • Гречка — 1 Стакан
    • Вода — 2,5-3 Стакана
    • Лук — 1 Штука
    • Масло сливочное — 25 Грамм ( в кашу)
    • Соль, перец — По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо порежьте на куски.
    2. Говядину обваляйте в муке и на режиме«жарка» обжарьте мясо 12 минут. Добавьте лук, жарьте еще 5 минут при открытой крышке.
    3. Переберите и помойте гречку.
    4. Отправьте гречку в мультиварку, добавьте воду, специи, соль и поставьте на режим «каша» или «тушение» на один час.
    5. Приятного аппетита!


     
    Лиза_К, Wpacdehi, kropotova76 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ultuzphrp
     
    chainikova79 и Ifaaeaeh нравится это.
  4. уверена маме понравится
    все любители каши гречневой с говядиной оценили!
     
  5. Сегодня буду готовить!
     
    rakhmatulina87 нравится это.
  6. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    v_sonya и Спичкина Л нравится это.
  7. Каша гречневая с говядиной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  8. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    СветланаП и adushkina87 нравится это.