Несложный салат с красивым названием украсит любой праздничный столНа первый взгляд, салат обычный, но взрывы гранатовых зернышек вносят свою нотку и придают своеобразный вкус.Простой рецепт салата Рубин с гранатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийКурица (вареная или копченая) 170 грКартошка (средняя) 1 шт.Яйца 4 шт.Лук репчатый 1 шт.Свекла (крупная) 1 шт.Гранат (маленький) 1 шт.Майонез (наполовину со сметаной) 100 грСоль по вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиенты.Лук залить на минут 10 кипятком, чтобы он не был горьким. Курицу отварить в подсоленной воде, отделить от костей. Овощи и яйца сварить. Зерна граната освободить от кожицы.Картофель натираем на крупной терке, укладываем слоем на тарелку, солим.Хорошо смазываем майонезом. Можно отдельно перемешать картошку с майонезом и выложить на тарелку.Далее укладываем слой курицы.Смазываем майонезом.Следующий слой - лук и снова майонез.Яйца мелко порезать, посолить, смазать майонезом.Свеклу натереть на мелкой терке, посолить, перемешать с майонезом.Уложить слой свеклы.Сверху украшаем гранатовыми зернышками.Салат «Рубин» готов.