Студенческие пирожки с капустой


  1. Очень простой рецепт студенческих пирожков с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 534 килокалорий.


    Студенческие пирожки с капустой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 534 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 500 г
    • Вода 250 г
    • Яичный белок 9 штук
    • Капуста ½ штуки
    • Яйцо куриное 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Варим нарезанную капусту с эстрагоном и солью до готовности, белки перемешиваем с солью, накаляем антипригарную сковородку, вливаем белки и под крышку на маленький огонь, пока не получится белковый блинчик. Режем «омлет» и смешиваем с капустой, можно еще досолить.
    2. Из муки и воды замешиваем эластичное тесто, раскатываем, вырезаем кружочки тарелкой. Лучше, кстати, сначала раскатывать тесто потолще, а потом до раскатывать уже вырезанные кружки. На кружки кладем ложку начинки, защипываем края, кладем на застеленный фольгой противень пирожки. Каждый прокалываем несколько раз ножом (вилкой, к слову, неудобно) и смазываем яйцом.
    3. Выпекаем в разогретой духовке на маленьком огне. Лучше их все время проверять — как только подрумяниться нижняя сторона, их нужно будет перевернуть.


     
    alimova80 и РиммаЧ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. как вкусно! Я полюбила студенческие пирожки с капустой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  4. Студенческие пирожки с капустой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Qpotijm и Xosjveze нравится это.
  5. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    statkevich90, Loewbotp, Alueazl и ещё 1-му нравится это.
  6. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Rbdozjo нравится это.
  7. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Bdwexoop нравится это.
  8. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  9. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    l_aleksandra нравится это.
  10. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!