Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой

Рисовая лапша — это лапша, сделанная из рисовой муки. Вместо нее можно использовать обычную лапшу.

Простой рецепт мяса с луком, морковью и рисовой лапшой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 500 г мяса (свинины, баранины, говядины, курицы)
• 250 г рисовой лапши (или обычной)
• 200 г моркови
• 150 г лука
• 3–4 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• растительное масло
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко покрошить.
2. Морковь натереть на средней терке.
3. Чеснок мелко порубить.
4. Мясо нарезать небольшими кусочками.
5. На растительном масле обжарить лук.
6. Добавить морковь, слегка обжарить.
7. Добавить мясо, посолить, поперчить. Жарить под крышкой в течение 25–40 минут (время приготовления зависит от вида мяса).
8. Добавить чеснок, перемешать, жарить 3–4 минуты.
9. Отварить лапшу так, как указано на упаковке. На тарелочки выложить лапшу, на лапшу выложить мясо. Посыпать зеленью.
10. Приятного аппетита!