Рецепт приготовления печенья «Кокосовая черепица». Получается очень вкусное, и с оригинально-изогнутой формой печенье.
Количество порций: 6
Очень простой рецепт печенья "Кокосовая черепица" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 158 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 158 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на шесть порций
Пудра сахарная — 100 Грамм
Мука — 25 Грамм
Стружка кокосовая — 100 Грамм
Масло сливочное — 10 Грамм
Пошаговое приготовление
Первым делом смешиваем кокосовую стружку, муку и сахарную пудру. Растопим сливочного масла и и смешаем его с двумя белками. Все смешиваем. Получается тягучая, густая жидкость. Бумагу для выпечки постелем на противень, и чайной ложкой выкладываем тесто, небольшими тоненькими кружочками.
После того, как печенье выложили (по несколько штук, и на расстоянии примерно 2 см. друг от друга), минут на пять - семь ставим в духовку, пока не станут слегка золотыми края. Как только печенье начинает остывать, его нужно быстро загибать. Использовать для этого можно рулон фольги или скалку. Высыхает печенье очень быстро. Берем их с противня, и легонько придавливаем о скалку. Храним в закрытой посуде.