Предлагаю вашему вниманию сытный, очень вкусный и простой в приготовлении салат Виктория. Он хорошо подойдет как для ужина или обеда, так и для праздничного стола.

Количество порций: 2

Простой рецепт салат "Виктории" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Копченая курица — 250 Грамм
• Огурцы — 150 Грамм
• Грибы маринованные — 150 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Луковица — 1 Штука
• Майонез — 5 Ст. ложек
• Растительное масло — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления салата «Виктория» весьма прост. Для начала необходимо поставить варить яйца.
2. Тем временем очистить и нарезать кубиками луковицу.
3. На сковороду налить немного растительного масла и хорошо разогреть.
4. Отправить туда лук и обжарить до золотистого цвета.
5. Копченую курицу нарезать тонкой соломкой. Выложить на дно салатника и немного смазать майонезом.
6. Обжаренный лук выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Отправить к курице.
7. Огурцы вымыть и просушить. Нарезать соломкой и отправить в салатник. Сверху добавить немного майонеза.
8. Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарезать тонкими дольками и выложить в салат. При желании снова смазать майонезом.
9. Сварившиеся яйца остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить верхним слоем.
10. Вот и все, салат «Виктория» в домашних условиях готов. При подаче его можно украсить свежей зеленью.