Простой рецепт печеного картофеля с йогуртовым соусом и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 181 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 181 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 4 штуки
Сметана 10% - ная 5 столовых ложек
Натуральный обезжиренный йогурт 5 столовых ложек
Рубленая петрушка 20 г
Зеленый рубленый лук 20 г
Зернистая горчица 1 столовая ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Проткните картофель в нескольких местах вилкой и заверните в фольгу. Переложите на противень и отправьте в духовку примерно на 1 час до мягкости (в зависимости от размера).
Тем временем, в небольшой миске смешайте сметану, йогурт, петрушку, лук, горчицу, немного соли и перца.
Выложите картофель на тарелки, слегка разверните фольгу и вилкой расковыряйте сверху. Полейте соусом и подавайте.
Так же картофель можно пожарить в углях и подавать с соусом.
