Хинкал


  1. Очень простой рецепт хинкала русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 184 килокалорий.


    Хинкал
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на семь порций

    • говядина 500-700 г
    • мука 1 кг
    • грецкий орех 200 г
    • яйца куриные 2 шт.
    • масло сливочное

    Пошаговое приготовление

    1. Из муки, воды и яиц замесить крутое тесто.
    2. Оставить тесто на 10 минут.
    3. Мясо нарезать мелкими кубиками и обжарить до полной готовности на сливочном масле.
    4. Тесто раскатать скалкой в тонкий круглый пласт и нарезать квадратиками, отварить тесто в большом количестве воды, 7 мин.
    5. Шумовкой выловить все кусочки теста и выложить их на плоское блюдо.
    6. Сверху выложить обжаренное мясо и посыпать все измельченными в блендере грецкими орехами.
    7. Приятного аппетита!


     
    Ozrxooiqo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    А_Имадова нравится это.
  4. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Гельман Т и i_anyuta нравится это.
  5. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    qpwbgx, shishneva77 и f_kira нравится это.
  6. спасибо за рецепт
    очень люблю хинкала
     
  7. таким способом обязательно попробуем приготовить хинкала! спасибо!
     
    Aeefoxao и starobranova81 нравится это.