Предлагаю вам приготовить в мультиварке замечательную, очень вкусную и нежную курочку в томатно-сметанном соусе. Гарнир - на ваше усмотрение.
Непростой рецепт курицы с грибами в томатно-сметанном соусе в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 52 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 52 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Курица (любые части) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны — 200 г
Томатная паста или томатный соус — 3 ст. л.
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Паприка — 0,5 ч. л.
Соль, специи для курицы (по вкусу)
Сметана — 2 ст. л.
Бульон куриный — 150-200 мл
Чеснок — 2 зуб.
Лист лавровый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Курицу порезать на части. Посолить и посыпать специями.
Выложить курицу в чашу мультиварки, влить растительное масло и выставить режим «Жарка» на 15 минут.
Кусочки курицы перевернуть, добавить порезанные кусочками лук и морковь. Готовить на том же режиме еще 5-7 минут.
Добавить к курице порезанные пластинами шампиньоны и продолжить готовить на режиме «Жарка» 10 минут.
Приготовить соус: к томатной пасте или соусу добавить соль, перец и паприку, перемешать.
Также добавить сметану.
Влить горячий бульон и соус перемешать.
Влить соус в чашу с курицей и грибами и выставить режим «Выпечка» на 25 минут. За 10 минут до окончания готовки, добавить порезанный чеснок и лавровый лист.
Подавать курицу с грибами с любым гарниром: кашами, макаронами, картофелем и т. д. Приятного аппетита!
