Простой рецепт жареной феты с маслинами и красным перцем греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 286 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 286 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Греческая кухня
Тип блюда: Закуски, Греческая кухня
Ингредиенты на четыре порции
Сушеный орегано ¼ чайной ложки
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Сыр фета 230 г
Консервированный перец ¼ стакана
Маслины без косточек ¼ стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Рубленая петрушка по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль в духовке.
Порежьте сыр на тонкие кусочки и разложите по 4 огнеупорным формам или выложите 1 слоем в одну среднюю. Посыпьте орегано и перцем.
В небольшой миске смешайте мелко нарезанные перцы, мелко нарезанные маслины и оливковое масло. полейте смесью сыр.
Поставьте формы под гриль примерно на 5 минут, пока не появится золотистая корочка. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте.
Подавайте с поджаренной на гриле питой или тостами.
