Простой рецепт омлета с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомИнгредиенты на три порции200 г сыра4 яйца4 ст. ложки сметаны2 ст. ложки мукисоль2 ст. ложки сливочного маслаПошаговое приготовлениеДля омлета можно использовать различные сорта сыра.Натереть сыр на терке, добавить яичные желтки, сметану, муку, соль.В массу осторожно ввести взбитые белки, положить ее в смазанные жиром порционные сковородки или формочки и запечь в духовке.Готовый омлет должен быть золотистого цвета, увеличиться в объеме вдвое.Подавать омлет сразу после выпечки с картофелем и растопленным маслом.Если его долго хранить, он осядет и высохнет.