Мне кажется нет человека который не пробовал такое печень. Такая форма для печенья была практически в каждой советской семье и передавалась дальше по наследству от мамы к дочке. Так и мне от бабушки досталась эта замечательная форма. Это печенье одно из самых любимых в нашей семье. Рецептов этого печенья много, но хочу поделится одним из любимых, печенье получается хрустящее, а на следующий день, если убрать его в пакет оно становится мягким.
Простой рецепт любимого печенья из детства. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 286 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 286 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На природу, На завтрак, На праздник, Для детей, К чаю, День Св. Валентина, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Сахар — 150 г
Мука — 350 г
Маргарин — 200 г
Молоко — 200 мл
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Пошаговое приготовление
Яйца слегка взбить с сахаром.
Добавляем растопленный маргарин и молоко, перемешиваем.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Перемешиваем до однородности, тесто получается как густая сметана.
Теперь достаём наш раритет, перед первым использование я слегка смазываю растительным маслом. Хорошо разогреваем и выкладываем тесто по центру, количество нужно отрегулировать методом проб и ошибок) Выпекаем примерно по 1-2 минуте с каждой стороны.
Вот такие красивые и вкусные получились печенки. Приятного чаепития!
