Легкий, полезный и красочный салат с осьминогами и овощами, дольками лайма и заправкой из легкого соевого соуса!
Простой рецепт салата с осьминогами “Весенняя палитра” средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Салат
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на две порции
осьминог (консервированный в масле) - 100 г
перец болгарский (красный) — 0,5 шт.
перец зеленый острый (стручок) – по вкусу
листья салата
помидоры черри (желтые) — 1 горст.
лук - порей
лайм — 0,5 шт.
соевый соус Легкий — 1 ст. л.
масло оливковое — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Тонкими кружками порезать перцы, черри – пополам, от лука - порея порезать и светлую и зеленую части, от лайма отрезать 3 дольки, немного салата.
Перцы и лук порей смешать, разделяя.
Выложить на тарелку, добавив черри.
Дополнить салатом и осьминожками.
Соевый соус смешать в равных пропорциях с маслом. Дополнить салат дольками лайма, чуть взбрызнуть соком лайма и полить заправкой. Подавать сразу!