Рецепт французский пирог Киш - приготовление французского пирога с лососем, брокколи, чесноком, луком и сыром моцарелла.
Количество порций: 4
Несложный рецепт французского пирога Киш с лососем французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 212 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 212 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на четыре порции
лосося — 1 Стакан ( вареного )
корка для пирога — 1 Штука
масла — 3 Ст. ложки
чеснока — 2 Зубчика
стебля брокколи — 2 Штуки
яйца — 4 Штуки
молока — 1/1, Чашки
лука — 1/1, Чашки
сыра моцарелла — 2 Стакана
зеленого лука — 1/1, Чашки
Пошаговое приготовление
Нарезать чеснок и брокколи. Смешать масло и чеснок в небольшой кастрюле добавить брокколи. Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на 2 минуты. Перемешать, а затем снова поставить в микроволновку на 2 минуты.
Взбить яйца в миске. Добавить ¼ стакана молока. Добавить лук, лосося, сыр и брокколи. Вылить смесь в углубление в корке для пирога. Запекать в микроволновой печи 11-13 минут.
Убрать пирог из микроволновой печи и накрыть фольгой, блестящей стороной вниз. Дать постоять в течение 5 минут. Украсить края пирога нарезанным зеленым луком и подавать.
