Непростой рецепт салата из халлуми с фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Нарезка
Ингредиенты на четыре порции
Сыр халлуми250 г
Масло оливковое1 ст. л.
Чили (хлопья) 1 ч. л.
Фасоль белая (консервированная) 400 г
Фасоль (флажоле консервированная) 400 г
Лук красный1 шт
Маслины50 г
Петрушка2 ст. л.
Мята2 ст. л.
Салат зеленый150 г
Масло оливковое4 ст. л.
Уксус (винный) 1 ст. л.
Мед1 ст. л.
Горчица (зернистая) 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Смазать кусочки сыра маслом и посыпать чили.
Взбить заправку с солью и черным молотым перцем. Добавить в заправку фасоль, лук, оливки и травы и перемешать. Порвать салатные листья и полжоить в салатницу или на блюдо.
Разогреть сковороду - гриль и обжарить халлуми 1 мин с обоих сторон до появления золотистых полосок. Достать из сковороды, поломать на кусочки и добавить в салат. Переложить салат на листья и подавать, пока сыр горячий.