Расскажу вам, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Это очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое неизменно вас порадует своим чудным вкусом. Попробуйте и убедитесь!
Расскажу, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Если вы уже давно отчаялись найти подходящуй рецепт выпечки, которая бы не требовала слишком большого мастерства и усилий, тогда вы его нашли! Я вот, к примеру, очень не люблю работать с тестом, раскатывать его и так далее. Здесь же по факту я даже руки не замарала! Сам же кекс вкусный и нежный, советую попробовать!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт творожно банановый кекс русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Кексы
Ингредиенты на восемь порций
Яйца — 2 Штуки
Бананы — 2 Штуки
Творог — 500 Грамм
Сгущенка — 100 Грамм (можно больше, можно меньше; на ваш вкус)
Сахар — 3 Ст. ложки
Мука — 8 Ст. ложек
Молоко — 6 Ст. ложек
Масло растительное — 6 Ст. ложек
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Смешаем сначала отдельно яйца с сахаром. Лучше это делать миксером, чтобы масса увеличилась в объеме и стала пышной.
Дальше постепенно вводим в тесто молоко, разрыхлитель, масло и (в самом конце) муку и бананы, которые предварительно надо перетереть в пюре. Вымешаем однородное тесто.
Отдельно перетираем в блендере или миксере творог вместе со сгущенкой. Эту массу можно теперь смешать с первой, а можно выложить наверх, тогда будет как будто кекс с начинкой.
Запекаем такой кекс 40 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Готово!
