Простой рецепт салата Капрезе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 284 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 284 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Новый год, Обед, Пикник, Рождество, Романтический ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
помидоры – 120 г
сыр Моцарелла – 120 г
соль – по вкусу
уксус бальзамический выдержанный – 10 мл
перец – по вкусу
базилик – по вкусу
соус генуэзский песто – 10 мл
масло оливоковое – 20 мл
Пошаговое приготовление
Разрезать помидор и сыр пополам, чередуя выложить на блюдо, добавить оливковое масло и бальзамический уксус, украсить листиками базилика и соусом песто.