Простой рецепт салата с капустой и зеленым горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 35 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 35 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Капуста 100 г.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Огурец 1 шт.
Горошек зеленый 200 г.
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Сметана по вкусу
Пошаговое приготовление
Этот салат очень вкусный и легкий. В нем чувствуется свежесть благодаря капусте и огурчику. Его сможет сделать даже самый маленький ребенок. Он делается из продуктов, которые всегда есть в доме. Приступим к приготовлению. Для начала нужно мелкой и тонкой соломкой настрогать капусту. Это можно сделать с помощью специальной терки, но если у Вас её нет, то можно обойтись простым ножом. После этого нужно хорошо размять капусту толкушкой и добавить соль
Теперь нужно порезать также соломкой перец. Можно брать красный или зеленый перец
Теперь идут огурчики. Разрезаем ломтик на восемь частей. Или можно порезать кубиками.
Теперь добавляем горошек. Открываем банку, сливаем жидкость и высыпаем горошек в салат. Можно добавить укроп или петрушку. Любые травы на Ваш вкус.
Теперь можно заправить салат уксусом.
Или же растительным маслом. Как Вам больше нравится.
И ещё можно заправить сметаной или майонезом. Последнее, правда, не очень полезно, но только покупной майонез не полезен. Ведь майонез можно самому приготовить и дома. Капуста считается очень эффективным жиросжигателем, т. е. на переваривание салата их капусты организм расходует больше калорий, чем получает. Так что, ешьте побольше капусты, свежих овощей и фруктов и будьте здоровы! Приятного аппетита!
