Простой рецепт трески, запеченной под соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииТреска 800 гКрасный сладкий перец 1,5 штукиПомидоры 3 штукиЛук 1 штукаЧеснок 1 зубчикЛимонный сок по вкусуСыр моцарелла 150 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистите помидоры от кожуры. С перца снимите шкурку овощечисткой. Лук очистите и разрежьте на четвертинки. Чеснок очистите.Все овощи сложите в блендер и пюрируйте до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу.Треску сложите в форму для запекания с высокими бортиками, застеленную фольгой. Рыбу посолите и поперчите, слегка приправьте любимыми травами, чуть сбрызните лимонным соком.Залейте рыбу овощным соусом, сверху раскрошите моцареллу.Выпекайте 25–30 минут при температуре 180 градусов.Вместо моцареллы можно использовать и другой сыр. Делала так же с пармезаном, ничуть не хуже получилось.