Салат «Тиффани»


  1. Салат «Тиффани», благодаря своему оформлению, может стать для праздничного стола таким же эффектным украшением, как ювелирные изделия одноименного бренда.

    Крупный виноград любого цвета, будто изумруды, рубины или сапфиры, покрывает всю поверхность салата, и это придумано не только для красоты, но и для создания гармонии вкуса. Если вы любите фруктовые и ореховые нотки в блюдах с мясом или птицей, этот салат понравится вам непременно. Виноград может быть использован любого цвета, сладкий или кисло-сладкий.

    Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом, после приготовления салат должен постоять в холодильнике не менее часа, чтобы слои пропитались.

    Простой рецепт салата «Тиффани» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 325 килокалорий.


    Салат «Тиффани»
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Банкет, ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Виноград тёмный 300 г
    • Куриный окорочок копчёный 600 г
    • Майонез 150 г
    • Миндаль 2 ст. л.
    • Петрушка свежая 5 г
    • Сыр твёрдый 150 г
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления салата нам понадобится следующие ингредиенты: копчёная курица, сыр, яйца, очищенный миндаль (можно взять любые орехи на выбор или ореховую смесь), кисть винограда, майонез, петрушка.
    2. Кусок копчёной курицы разделываем, удалив кожицу и кости. Куриное мясо нарезаем мелкими кубиками. Укладываем половину курицы в салатник, нанеся майонезную сеточку.
    3. Яйца варим, остужаем, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Половину яиц выкладываем на курицу, также покрыв майонезной сеткой.
    4. Миндаль натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху яиц. В этом слое майонез не нужен.
    5. Сыр натираем на тёрке мелкой стружкой, половина сыра — следующий слой, покрытый майонезной сеткой. Далее повторяем все слои, промазывая их майонезом.
    6. Виноград разрезаем пополам, если есть косточки — удаляем. Укладываем виноград, начиная от середины, по всей поверхности салата. Край салатника декорируем петрушкой, создавая аналог оправы для «драгоценных камней». Салат оставляем в холодильнике не менее чем на час для пропитки.


     
    Qvouiepue и eajgeio нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. уверена маме понравится
    все любители салата «тиффани» оценили!
     
    Peetyooo нравится это.
  4. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Nauvyeu нравится это.
  5. Какой замечательный рецепт салата «тиффани» - яркий, красочный и аппетитный!
     
    mikhelzon89, Iexgeepko, Sliefuxuh и 2 другим нравится это.
  6. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    aafgewcz нравится это.
  7. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Wdeofuc нравится это.
  8. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Uayckoaee нравится это.