Пицца с курицей и каперсами получается невероятно вкусной! Каперсы придают блюду какую-то особую кислую нотку... Тесто хорошо поднимается по краям, а в центре остается очень тонким, с хрустящим дном. Очень вкусная, сытная и аппетитная выпечка!

Простой рецепт пиццы с курицей и каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• мука — 500 г
• вода (почти полный стакан)
• дрожжи сухие — 1 ч. л.
• оливковое масло (в тесто 2 ст. л. + в пиццу 1 ст. л. ) — 3 ст. л.
• соль (щепотка)
• отварная куриная грудка — 1 шт
• моцарелла для пиццы — 100 г
• каперсы — 1 горст.
• итальянские травы — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. В муку всыпать дрожжи и соль.
2. Влить воду и масло.
3. Замесить тесто (оно липкое).
4. Затянуть пленкой и оставить на ночь.
5. Смазать томатной пастой, взбрызнуть оливковым маслом, посыпать итальянскими травами.
6. Моцареллу и курицу нарезать слайсами, выложить на пиццу. Каперсы промыть от соли, произвольно разложить. Выпекать при 200 С в духовке около 10-12 минут. Пицца с курицей и каперсами готова, приятного аппетита!