Пирог с яйцом и зеленью съедают гораздо быстрее, чем готовят. Это единственный его недостаток. Хотя приготовить его можно довольно быстро, если провести необходимые подготовительные действия! Пирогу с яйцом и зеленью нужно дать остыть до теплого состояния, накрыв полотенцем, потом выложить его на тарелку. Подавайте пирог с молоком или сметаной. Кстати, сметану для приготовления теста можно заменить кефиром или натуральным йогуртом. Зеленый лук и яйца можно хорошо сдобрить острым перцем. Если конечно, ваш пирог не предназначается детям. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Простой рецепт пирога с яйцом и зеленью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийСметана — 300 ГраммМасло сливочное — 150 ГраммМука — 300 ГраммЯйцо — 6 Грамм (4-яйца в начинку, 2- в тесто)Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложкиЛук — 1 ПучокУкроп — По вкусу (по желанию)Соль — 1/1, Чайных ложкиСахар — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеПодготовить продукты. Яйца отварить.Яйца порезать.Зелень мелко порезать.Смешайте яйца и зелень.В сметану добавьте муку, разрыхлитель, сахар и соль.В сметану добавьте сахар и соль.Яйца взбейте, масло растопите.Смешайте сметану с маслом и яйцами.Добавьте муку и разрыхлитель.Тесто получится как густая каша.В смазанную форму вылейте половину теста.Уложите на тесто зелень и яйца.Вылейте остатки теста и разровняйте.Выпекайте при 200 градусах 35 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирог с яйцом и зеленью получается здорово!