На днях увидела, что на рынке продают много лисичек, душа грибника не находила покоя! В выходные поехала в лес за лисичками, набрала довольно прилично грибов. К ужину приготовила любимое блюдо мужа- лисички в сметане.

Простой рецепт лисичек в сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из грибов
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Лисички — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 30 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. На сковороде разогреть оба вида масла. Обжарить до прозрачности порезанный лук.
2. Лисички хорошо помыть, порезать.
3. Добавить лисички к луку.
4. Готовить на среднем огне, до испарения жидкости.
5. Добавить сметану. Уменьшить огонь.
6. Посолить, поперчить, готовить 3-4 минуты.
7. Приятного аппетита!