Простой рецепт оладий из баклажанов с базиликом сербской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Сербская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Сербская кухня, Вегетарианская еда, ОладьиИнгредиенты на четыре порцииБаклажаны 2 штукиМелко рубленный чеснок 2 зубчикаБазилик 10 пучковТертый сыр пармезан 4 столовые ложкиПанировочные сухари 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны режем вдоль и посыпаем солью.Через час соль смываем, обсушиваем и кладем в разогретую духовку. Когда они станут мягкими, ложкой вынимаем мякоть из шкурки. Вместе с другими ингредиентами кладем в миксер и все доводим до состояния фарша. Формируем шарики величиной с грецкий орех и панируем в сухарях и придав им форму оладьев жарим в разогретом масле.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото оладий из баклажанов с базиликом очень аппетитно выглядит!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала оладьи из баклажанов с базиликом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!