Предлагаю вам вкусную свинину с картофелем и грибами со сметаной запечённые в горшочках. Это блюдо замечательно подойдёт как для праздничного стола, так и для завтрака в семейном кругу в выходной день. Норма продуктов на 6 горшочков.
Очень простой рецепт свинины запечённой в горшочках с грибами и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 31 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 31 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения, Рождество
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Свинина — 700 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Картофель — 1 кг
Сметана — 10-12 ст. л.
Соль, перец (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Нарезать мясо небольшими кубиками, посолить и поперчить, разложить в горшочки.
Шампиньоны нарезать пластинками и выложить поверх мяса, посолить.
Нарезать кубиками картофель, выложить его сверху грибов, посолить и немного прижать. В каждый горшок положить 1.5-2 ст. л. сметаны. Накрыть горшочки крышками и поставить в холодную духовку. Выставить температуру 200 градусов и запекать горшочки 40-45 минут. Спустя это время попробовать картофель на готовность. Если он легко протыкается вилкой - блюдо готово.
Духовку следует выключить и оставить в ней горшочки ещё минут на 20. Затем подавать вместе с овощами. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю свинину запечённую в горшочках с грибами и картофелем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, К_Курмаева :)
