Сладкоежки не устоят! Вкусно, быстро и просто! Оригинальный рецепт!
Торт Дамский каприз я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ожидает, когда наступит праздник и можно будет вкусить Дамский каприз.
Несложный рецепт торта Дамского каприз с маком и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 337 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 8 ч
Количество калории: 337 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на двенадцать порций
Мука 1.5 стак. (200 мл)
Сахар 1.5 стак. (200 мл)
Сметана 1.5 стак. (200 мл)
Яйца 3 шт.
Крахмал 3 чайн. л.
Сода пищевая (гашеная уксусом) 3 чайн. л.
Мак пищевой 0.5 чайн. л.
Орехи и семена 100 гр
Изюм 0.5 стак. (200 мл)
Сливочное масло (для крема) 200 гр
Сгущённое молоко 400 гр
Пошаговое приготовление
Готовим три коржа. Половину стакана муки, половину стакана сахара, чайную ложку крахмала, чайную ложку соды, гашеной уксусом, яйцо, половину стакана мака, несколько капель коньяка смешиваем друг с другом.
Добавляем половину стакана сметаны.
Промазываем форму маргарином, заливаем тесто, отправляем в прогретую духовку и печем 15-20 минут при 170-180 градусах.
Так же делаем второй корж. Только мак заменяем орехами.
В третьем корже вместо орехов берем изюм.
Когда коржи будут готовы, приступаем к крему.
Взбивая размягченное сливочное масло подливаем постепенно сгущенное молоко. Вот и весь крем.
Этим кремом смазываем коржи и украшаем тортик. Тортик очень вкусный!!!
