Прекрасный прохладный десерт для любителей мягких кремовых структур и нежных сладковатых ноток. Авокадо придает десерту шелковистости.Простой рецепт шоколадного пудинга американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийКрупный пло авокадо без косточек 2 шт.Стручок ванили, разрезанный вдоль 1 шт.Какао - порошок без сахара 3/3, стаканаЧистый кленовый сироп 1/1, стаканаНектар агавы 1/1, стаканаСвежевыжатый апельсиновый сок 1/1, стакана или большеСоль 1/1, ч. л.Жирные сливки (по желанию) 1 1/1, стаканаЛесной орех, молотый 1/1, стаканаПошаговое приготовлениеИзвлеките мякоть авокадо, переложите в блендер, ложкой выскребите содержимое стручка ванили, добавьте к авокадо.Выложите в чашу блендера также какао - порошок, кленовый сироп, нектар агавы, апельсиновый сок и соль. Взбейте в блендере до однородной массы.Продолжая взбивать, влейте 3/3, горячей (не кипящей) воды. При желании добавьте апельсинового сока до получения кремовой массы.Переложите пудинг в формы для выпекания, емкостью 110-170 г и поставьте в холодильник, не накрывая, минимум на 2 часа.Перед подачей десерт можно украсить взбитыми сливками и/или орешками, листьями мяты.Готовый пудинг храните в холодильнике до 3 суток в герметичном контейнере или накрытым пленкой.
Шоколадный пудинг по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадный пудинг, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадного пудинга ещё не пробовала