В каждой семье бывают набеги незваных гостей. Мы суетимся и заглядываем в холодильник, пытаясь найти в нем то, чего в него не клали, злимся и недоумеваем, куда же подевалась вся еда именно в тот момент, когда в ней так нуждаются.
Бывают такие времена, когда даже чай попить не с чем. Так вот на этот случай существуют рецепты на скорую руку. Одним рецептом хочу поделиться.
В магазине всегда можно купить замороженное тесто, а почему бы нам самим не приготовить этот полуфабрикат? Готовим коржи для торта на скорую руку.
Очень простой рецепт коржей для торта на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 434 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 434 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Яйца 2 шт.
Пшеничная мука 300 гр
Молоко (или вода) 70 мл
Сливочное масло 310 гр
Соль 0.5 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Ингредиенты
Сливочное масло порубите ножом в крошку, смешайте с мукой, проделайте в массе отверстие
и в него влейте предварительно посоленную воду или молоко.
Взбейте венчиком яйца и отправьте вслед за молоком.
Можно замесить тесто.
Сформировать из теста прямоугольник
и отставить на 15 минут в прохладное место.
Припорошите стол мукой и выложите на него прямоугольный пласт.
С помощью скалки раскатайте его до толщины в 1 сантиметр и несколько раз сложите.
Снова раскатайте и снова сложите. Тесто готово.
До прихода гостей можно убрать его в холодильник и заморозить.
Когда придет время, достаньте тесто. Нагрейте сильно духовку и намочите немного водой противень. Расправьте тесто, разрежьте на нужного размера части и выпекайте 20 минут.
Готовые слоеные коржи можно промазать вареньем и сложить вместе, или использовать крем.
Доброго!
Сегодня приготовила коржи для торта на скорую руку по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
