Присыпать поверхность стола или доски мукой, выложить тесто, замесить. Поделить на две части.
В блюдечки положить белок, отдельно мак.
Скатать из одной части теста колбаски и нарезать на кусочки небольшого размера. Кусочек скатать в шарик, после придать форму ножки с острым кончиком. Нижнюю часть ножки обмакнуть в белок, затем в мак.
Выложить ножки на смазанный маслом противень и печь 15-20 минут в горячей духовке.
Из второй части теста сформировать шляпки. В шляпках большим пальцем сделать углубление. Печь, как и ножки.
Пока шляпки не остыли, соединить их с ножками, макнув острым концом ножки в белок и вставив в углубление в шляпке.
Шляпки обмакнуть в расплавленном шоколаде (можно долить в шоколад молоко) и поставить печенье Грибы подсыхать.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - А_Жилякова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.