Простой рецепт оладий с медовым маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 309 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 309 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
400 мл молока
250 г просеянной муки
180 г меда
120 г сливочного масла
2 яйца
3 ст. л. сахара
8 г сухих дрожжей
щепотка соли
растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление
Растворить дрожжи в 200 мл молока. Добавить соль, сахар и яйца. Постепенно, взбивая венчиком, всыпать муку. Оставить в теплом месте на 20 мин.
Взбить сливочное масло с медом.
Оставшееся молоко нагреть, не доводя до кипения, и влить в тесто, интенсивно размешивая. Выпекать оладьи немедленно на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, по 2 мин. с каждой стороны. Подать с медовым маслом.