Салат из апельсинов и фенхеля с хлопьями красного перца

Простой рецепт салата из апельсинов и фенхеля с хлопьями красного перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Фенхель 1 штука
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Апельсины 2 штуки
• Маслины без косточек ¼ стакана
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Красный перец хлопьями по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разрежьте фенхель вдоль пополам и тонко нашинкуйте. Переложите в миску и смешайте с лимонным соком.
2. Острым ножом очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты. Переложите к фенхелю.
3. Добавьте маслины и оливковое масло. Посолите, поперчите и посыпьте небольшим количеством хлопьев красного перца. Перемешайте.